Andrew Zimmern ajattelee, että Yelp on hyödytön. Matkailukanavalla "Bizarre Foods with Andrew Zimmernin" isäntä tarjosi vaihtoehdon Yelp-ravintoloihin tutustumiseen Business Insiderin haastattelussa.
Hänen kysymyksensä tarkastelupalstalla on se, että väkijoukot aiheuttavat asiantuntemuksen puutetta. Sen sijaan, että luottaisit luotettuihin neuvonantajiin tai asiantuntijoihin, suosittelemaan parhaita ravintoloita tai muita paikallisia yrityksiä, luotat ihmisiin, joilla ei ole asiantuntemusta tällä alalla. Joten vaihtoehto, Zimmern sanoo, että hän tunnistaa kokit ja foodies alueella hän aikoo käydä ja sitten etsii sosiaalisen median tilejä ajatuksia parhaista paikallisista paikoista.
Tämä ei tarkoita sitä, että Yelp on todella hyödytön elintarvikeyrityksille. On paljon ihmisiä, jotka katsovat online-arvosteluja ennen ruokailupäätösten tekemistä. Mutta se tarkoittaa, että Yelp ei ole ainoa asia, jonka pitäisi harkita, kun markkinoi ravintolasi paikallisille kuluttajille.
Yelp Alternative
Jotkut yritykset ovat ottaneet riippuvuutensa Yelpistä uudelle tasolle - jopa maksaakseen väärennettyjä arvosteluja sivustolla, mikä on ei ikinä hyvä idea. Sen sijaan se voisi olla hyvä strategia ottaa Zimmernin neuvoja huomioon ja keskittyä hieman enemmän vaikutusvaltaiseen markkinointiin ja toivoa, että myönteiset arviot myös seuraavat.
Voit tehdä tämän verkkoon tiettyjen suosittujen ruoka-bloggaajien, kokkien tai muiden ruoka-aineiden kanssa yhteisössä ja kannustaa heitä jakamaan ajatuksia ravintolassasi verkossa. Silloin voisi parhaiten auttaa sinua houkuttelemaan uusia asiakkaita, jotka todennäköisesti todella arvostavat ravintolan tai paikallisen liiketoiminnan laatua. Ja ehkä he jopa jättävät sinulle joitain myönteisiä arvosteluita Yelpista.
Andrew Zimmern Photo via Shutterstock
